Ons assortiment

We bieden een uitgebreid assortiment zuivelproducten in allerlei soorten en maten. Ons nieuwe uitgebreide assortiment zal zeer spoedig op de website geplaatst worden. 

Emmentaler kaas

DOC produceert Emmentaler kaas met een pikante, maar niet heel scherpe smaak. De kaas dankt zijn kenmerkende gaten aan het gas dat tijdens het rijpings proces binnen in de kaas wordt gevormd. Emmentaler is zeer geschikt als ingrediƫnt in verschillende gerechten en met name als topping van een pizza. Emmentaler is verkrijgbaar in blokken van 15 kg.

Verwerkingsmogelijkheden

Kaasblok

Kaasplakken

Borrelblokjes

Mini kaasblokjes